Petits Fours multiforme, plastico, para 96 minibolos Ø 40mm, 40x60cm

Para a preparacao rapida de bolos e pasteis individuais: mousses, charlottes, sobremesas, vacherins, etc. (aqui o molde para delicados petit fours). A producao e semelhante ao metodo tradicional de preparacao com aneis de cozimento individuais, mas o recheio, o alisamento e o manuseio sao facilitados e rapidos gracas aos multi-moldes. Com os auxiliares de elevacao, os pasteis podem ser retirados das formas imediatamente e sem esforco, poupando tempo valioso. Os multiformes sao adequados para sistemas de congelamento profundo (freezers). Feito de plastico.