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Aceto Balsamico Tradicional di Modena DOP, 12 anos, Acetaia di Giorgio
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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A tradicao do vinagre balsamico foi e e um modo de vida da familia Giorgio, como um gene que se transmite de geracao em geracao e preserva nas barricas o encanto e a seducao dos antigos ritos. Depois de seculos de tradicao e de muito tempo, o mosto torna-se numa iguaria preta e cremosa e cheia de aromas distintos. O Aceto Balsamico e lancado no minimo apos 12 anos de maturacao em diversas barricas de madeira. Gracas ao seu aroma e boa acidez, este aceto e ideal para acompanhar vegetais crus, ovos, carpaccio, carnes assadas e no final do cozimento. Apresentado no programa Der Delikatessenjager na ZDF.
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