Suco de maca da montanha ESSENCE + damasco, repolho
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Os sucos naturais de maca Kohl de Ritten, no Tirol do Sul, fazem o coracao de qualquer gourmet bater mais rapido. Suco de maca da montanha e damasco - Don Camille + Peppone. Qual dos dois traz a docura e qual o toque de acidez numa uniao que se fez no ceu, ou pelo menos sob o sol do verao? Suco de maca, extraido de macas maduras da montanha escolhidas a dedo, e polpa de damasco de damascos suculentos se reunem neste cuvee. Na boca iniciam um dialogo extremamente interessante de docura e acidez (finamente aromatica) com alto nivel de refrescancia garantido - uma descricao exata da conhecida relacao entre Don Camillo e Peppone. A sofisticada relacao de mistura da a ambas as frutas espaco suficiente para desenvolverem os seus aromas. Temperatura de servico: 8 - 12°C Particularmente recomendado com pratos fortes de peixe, vitela, queijo fatiado.
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