Conjunto de ceramica, recipiente para sal, Flos Salis® 100g + recipiente para pimenta, Tellicherry 70g + colher

Um conjunto atraente para cada mesa! As pecas artesanais em ceramica esmaltada podem ser vistas em todas as mesas. A tampa, em formato de tigela, contem o suficiente para temperar. Tal como o creme de leite, esta seleccao especial de Flor de Sal forma-se como primeira camada da salmoura e e retirada a mao todos os dias. Para preservar os delicados cristais folhosos, Flos Salis® e cuidadosamente envasado em recipientes de fabricacao exclusiva. A pimenta Tellicherry e feita a partir de frutos de pimenta vermelha totalmente maduros, que sao fermentados com toda a polpa e secos. Isso torna a pimenta preta, mas nao preta profunda, mas sim uma agradavel cor marrom profunda. Atraves deste processo, o aroma desenvolveu-se ainda mais claramente: os graos de pimenta totalmente maduros adquiriram um sabor decididamente a nozes, mas tambem um forte sabor picante. Esta pimenta e usada principalmente em carnes escuras, como caca e carne bovina, mas tambem em sobremesas achocolatadas.