Albert Adria - Ponzu, molho japones
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Molho japones feito de caldo dashi, mirin, molho de soja e especiarias. Harmoniza perfeitamente com ostras e peixes gordurosos como o atum. Tambem adequado para preparar molhos para salada. Molho classico altamente aromatico de alta qualidade pronto para uso Desenvolvido pelo chef espanhol Albert Adria para uso gastronomico Economia de tempo no agitado dia a dia da cozinha: maxima eficacia na cozinha gastronomica sem sacrificar a qualidade Produto fresco! Armazene refrigerado. Versatil, facil de usar
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