Lotao - Oriental Sensation Smoked, arroz branco defumado, India, organico

DE-OKO-070, DE-OKO-006 Este arroz basmati solto e de grao longo e originario da India e e fumado sobre madeira de faia num processo complexo de acordo com a tradicao persa. O arroz defumado nao deve ser enxaguado antes de cozinhar. Para cada xicara de arroz defumado, adicione duas xicaras de agua e deixe ferver. Adicione um pouco de sal e cozinhe o basmati em fogo baixo por cerca de 20 minutos e deixe inchar. Gracas ao seu aroma amadeirado e fumado, este arroz basmati acompanha bem carnes e peixes fumados, bem como pratos picantes. Mas este arroz fumado tambem e ideal para vegetarianos e veganos, por exemplo com vegetais coloridos ou tofu.