Vinho espumante, branco, Franciacorta DOCG Brut Saten Millesime, Il Mosnel

Saten e sempre 100% Chardonnay, de acordo com as diretrizes de producao do consorcio. 40% deste vinho foi envelhecido em pequenos barris de madeira. No Il Mosnel, a segunda fermentacao em garrafa dura pelo menos 30 meses. A complexidade e harmonia do seu sabor, os suaves tons de baunilha, o pao ralado e os frutos maduros fazem dele o acompanhamento ideal para refeicOEes, como e habitual em Italia. Claro que tambem e um aperitivo especial. Os italianos preferem esse espumante a qualquer champanhe.