Cremant d`Alsace Brut Blanc de Blancs, vinho espumante branco, metodo tradicional, Boeckel

100% Chardonnay. Fermentacao em garrafa. Perlage fina e duradoura. Muito seco, frutado e refrescante, notas delicadas de crosta de pao branco fresco. Com camarao ou salmao cortado, e uma alternativa verdadeiramente valida aos vinhos espumantes franceses, cujo metodo de producao ja nao pode ser mencionado em relacao aos vinhos espumantes de outras regiOEes. Temperatura de consumo 8-10°C.