Sauvignon Blanc Classic DOC do sul do Tirol, vinho branco, Erste + Neue

100% Sauvignon Blanc. Vinho branco fresco dos Alpes do Tirol do Sul. No solo arido e cascalhoso, algumas fileiras de videiras ainda sao conduzidas usando o sistema tradicional de pergola, ou seja, em uma pergola alta. A copa de folhas oferece protecao natural contra o excesso de sol, perfeita em verOEes muito quentes e para obter vinhos frescos e frutados. O vinho tem cheiro de groselha, kiwi, ervas e grama recem-cortada. Um vinho fresco e fino, muito divertido de beber como aperitivo, com salada verde com queijo de cabra assado ou com aspargos.