Lotao - Curcuma Sun, arroz Basmati com granulos de curcuma, India, organico
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DE-OKO-006 Curcuma Sun - o arroz dos exploradores consiste em arroz basmati solto enriquecido com as melhores lascas de acafrao. Estes nao so lhe conferem uma nota amarela brilhante e ligeiramente amarga, mas tambem o tornam particularmente valioso como alimento. A curcuma tambem e chamada de acafrao ou acafrao indiano. Faz parte da familia do gengibre. A planta da curcuma vem do Sudeste Asiatico, onde e reverenciada como raiz sagrada ha mais de 5.000 anos. A Curcuma Sun pode desenvolver o seu caracter na cozinha vegetariana, por exemplo com vegetais asiaticos fritos. Mas tambem desempenha um papel fundamental em comparacao com o peixe ou a carne grelhada em fatias finas. Se voce quer tirar um dia de arroz para fazer algo de bom ao corpo, o Curcuma Sun e uma boa pedida: o ingrediente acafrao tem efeito saciante.
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