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Salmao Graved Escoces, em conserva, com endro, fatiado
produto refrigerado 0°C a +7°C
Numero do artigo
Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
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Nota importante sobre o preco das mercadorias
Este item e um item de peso/produto natural fresco. O peso final depende, portanto, da selecao de produtos naturalmente disponiveis no momento do recebimento do seu pedido. Da mesma forma, o preco pode estar sujeito a flutuacoes diarias. O preco final e, portanto, determinado pelo peso do produto mais proximo da quantidade desejada e pelo preco vigente no dia da entrega da mercadoria. Para itens de peso, o calculo final e sempre baseado no preco/unidade. Por exemplo 5 EUR / 100g. Se o preco e/ou peso resultante se desviar em mais de 30% do preco indicado no pedido ou da quantidade encomendada, o vendedor informara primeiro o comprador por e-mail ou telefone e so executara o pedido se o comprador concordar a este desvio.
Este item e um item de peso/produto natural fresco. O peso final depende, portanto, da selecao de produtos naturalmente disponiveis no momento do recebimento do seu pedido. Da mesma forma, o preco pode estar sujeito a flutuacoes diarias. O preco final e, portanto, determinado pelo peso do produto mais proximo da quantidade desejada e pelo preco vigente no dia da entrega da mercadoria. Para itens de peso, o calculo final e sempre baseado no preco/unidade. Por exemplo 5 EUR / 100g. Se o preco e/ou peso resultante se desviar em mais de 30% do preco indicado no pedido ou da quantidade encomendada, o vendedor informara primeiro o comprador por e-mail ou telefone e so executara o pedido se o comprador concordar a este desvio.
Os vikings cobriam os seus peixes com sal e ervas, embrulhavam-nos em plantas e enterravam-nos na terra fresca perto dos rios, porque sabiam que a temperatura ali raramente ultrapassava os +10°C. Entao eles deixaram o peixe la por alguns dias, ate uma ou duas semanas, porque era esse tempo que durava o peixe cozido no sal. O nome salmao gravado tambem vem desse antigo metodo de enterro, porque o tumulo escandinavo significa nada mais do que enterrado. Hoje em dia, e claro, o salmao ja nao esta enterrado. No entanto, o metodo de fabricacao e quase o mesmo. Isto confere ao salmao o seu tipico aroma fino e tambem permanece muito suculento. Para completar o sabor, recomendamos o molho de mostarda e endro.
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