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Conjunto Crunch-Roll, tubo, Ø18mm, com placa base, Matthias Walter
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Os Crunch Roll Sets desenvolvidos pelo chef Matthias Walter oferecem uma variedade de novas possibilidades para a cozinha. Os tubos de aco inoxidavel podem ser revestidos com quase qualquer massa (massa levedada, massa de brioche, massa folhada, massa wonton, massa para rolinho primavera, massa filo, massa strudel, etc.) e depois sao preparados (assados ou fritos). Gracas ao seu design pratico, podem ser facilmente retirados da fritadeira ou do forno e deixados arrefecer. Um tubo perfeitamente oco pode entao ser empurrado e preenchido de qualquer maneira imaginavel.
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