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Pure / polpa de espinheiro, finamente coado
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Os arbustos de espinheiro sao muito difundidos e atingem uma altura de 1600m. Antigamente, seus frutos vermelhos eram usados como pure ou secos como substitutos da farinha. Eles sao ricos em calcio, potassio e fosforo. Bagas ou flores de espinheiro podem ser usadas para fazer geleia, geleia, vinho ou conhaque de espinheiro. Molhos de caca, chutneys ou compotas tambem podem ser mais interessantes em termos de sabor. Os frutos vermelhos tem sabor ligeiramente azedo e lembram ameixas e cerejas.
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