Chocolate amargo Callebaut (54,5%), Callets Couverture (811-E0-D94)
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
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Da serie Select da Callebaut: notas amargas de cacau bem equilibradas. Eles lembram pequenas gotas de chocolate e sao ideais se apenas uma pequena porcao de chocolate precisar ser derretida, pois podem ser repartidos de maneira ideal. Quando derretidos podem ser utilizados para revestimento, recheio e decoracao. Eles tambem sao bons para fazer mousse. Tem gosto de chocolate amargo. Os callets de chocolate sao compostos por: acucar, manteiga de cacau, massa de cacau, lecitina de soja e baunilha bourbon.
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