Dum Aloo Kashmiri - batatas com molho de tomate e caju com arroz jeera - 400g - pacote

Dum Aloo Kashmiri - batatas com molho de tomate e caju com arroz jeera

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Batatas ao rico molho de tomate e caju, preparadas no estilo tradicional da Caxemira, servidas com arroz jeera. Dum Aloo Kashmiri e um prato bem conhecido da Caxemira, particularmente popular no norte da India. Tradicionalmente, as batatas selecionadas sao primeiro fritas e depois cozidas lentamente em fogo baixo em um molho picante feito de tomate e castanha de caju. Este prato transforma uma simples batata numa iguaria muito especial.

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