Molho Okonomi (Yaki), Otafuku
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Este molho tem um sabor doce, azedo e rico. Traduzido literalmente, Okonomi significa sabor no sentido do que voce quer, e voce claramente quer esse molho com muitas coisas. E claro, ao homonimo okonomiyaki, uma especie de panqueca feita com repolho, ovo e ingredientes diversos dependendo da regiao do Japao. Existem inumeras versOEes, desde bacon a polvo, mochi ou queijo ou ate macarrao. Depois de cozinhados na grelha Teppan, os Okonomis sao cobertos com varios acompanhamentos, dos quais este molho e obrigatorio. Maionese japonesa, flocos de bonito, cebolinhas e furikake tambem sao adequados.
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