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Reserva de vinagre balsamico, 5 anos, San Carlos Gourmet
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Elaborado a partir das melhores uvas doces de Pedro Ximenez, expostas ao sol para a sua passerilha (termo frances para secagem ao ar para aumentar a concentracao de acucar), seguida de um longo processo de envelhecimento durante 5 anos em barricas de carvalho americano, segundo antigas tradicOEes. . Muito equilibrado e persistente, de cor mogno escuro e com um aroma excepcional a passas, caramelo e nuances de madeira envelhecida em barrica.
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