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Pimenta preta, defumada, Altes Gewurzamt, Ingo Holland
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Esta criacao culinaria de sucesso confere aos pratos de carne, peixe, queijos, guisados e molhos uma nota fumada fina e intensa. Acompanha particularmente bem carne frita, bisao e cordeiro. Recem moida, o caracteristico aroma do fumo da faia mistura-se com o picante frutado desta especialidade de pimenta, que nao deve faltar num churrasco. Esta pimenta das terras altas e uma raridade indiana e e uma das variedades de pimenta mais antigas. Na Alemanha, os frutos da pimenta sao fumados a frio em fumo de faia durante varios dias e produzem um aroma inimitavel.
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