Navalhas Navaja de Finisterre, Jelo, Los Peperetes
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Colhidos por mergulhadores experientes, os deliciosos lingueirOEes das aguas do Cap de Finisterre sao apresentados com o nosso classico molho de alho. Os melhores e maiores mexilhOEes sao limpos e lavados em agua morna com sal, depois cuidadosamente colocados na lata e conservados. O selo de qualidade Pesca de Rias garante uma pesca artesanal sustentavel e, portanto, tambem a origem e qualidade dos mexilhOEes. Um prazer com um vinho fresco e umas fatias de pao torrado; Delicioso mesmo ligeiramente aquecido com um pouco de limao. As conservas de frutos do mar de primeira classe vem da fabrica Los Peperetes, na Galiza. Os proprietarios Jesus Lorenzo e sua Dona Paz comecaram originalmente a preservar as pequenas iguarias em seu popular restaurante Los Peperetes.
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