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Bicarbonato de sodio Gewurzgarten - bicarbonato de sodio, como agente de fermentacao, E 500 (bicarbonato de sodio)

Name: Bicarbonato de sodio Gewurzgarten - bicarbonato de sodio, como agente de fermentacao, E 500 (bicarbonato de sodio)
SKU: 31490
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O bicarbonato de sodio e um po fino e branco usado como agente fermentador. O bicarbonato de sodio puro e adicionado a uma massa com frutas, por exemplo, pois neutraliza o acido e arredonda o sabor. O bicarbonato de sodio tambem acelera o amolecimento dos legumes durante o cozimento. O po tambem e util para manter a geladeira livre de odores. Basta colocar uma tigela com uma solucao de agua e bicarbonato de sodio apos a limpeza.

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