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Gewurzgarten Acido citrico (acidificante), E330
Numero do artigo
Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Sempre que o acido for necessario para sustentar a acidez da sua propria fruta, o acido citrico e a escolha certa. Tambem e usado para evitar que vegetais e frutas ricos em amido escurecam. Para isso, pode-se adicionar um pouco do po a agua de armazenamento ou dissolve-lo em agua e utiliza-lo para umedecer macas cortadas, por exemplo. Alem da utilizacao na alimentacao, tambem pode ser utilizado em casa para dissolver o calcario.
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