Gerstoni Gourmet Barley - Classic (cevada perola de tamanho medio)

Gerstoni Gourmet Barley - Classic (cevada perola de tamanho medio)

31534

1 kg

bolsa

ultima data de validade: 28.2.2025    Ø 330 dias a partir da data de entrega.  

1,01 kg

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7

Nao, produto nao refrigerado

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Nao

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Dieckmann Cereals GmbH, Koverden 1, 31737 Rinteln, Deutschland.

Deutschland | DE

Cevada. CEVADA 100% Beta-Glucana. Quantidade: 40 - 60 g de cevada / pessoa, rendimento 1:3. Prepare cremoso e fofo como arroz de risoto ou delicadamente granulado. Metodo de inchaco para obter uma consistencia de grao macio: Adicione 3 vezes a quantidade de caldo, caldo, sopa de tomate, etc. e cozinhe por 20 minutos em fogo baixo em uma panela ou peneira perfurada. Enxague com agua fria ou deixe esfriar rapidamente. Em seguida misture com legumes salteados. Tambem fica bom cozido em molho de tomate. Ingredientes acidos, como molhos leves, fazem com que os graos de cevada fiquem brancos e brilhantes. Estavel por ate 2,5 horas Deixe o leite de cevada de molho com 8 a 10 vezes a quantidade de leite levemente adocado e temperos por cerca de 45 minutos em fogo baixo e deixe esfriar com o leite que sobrou. Mexa uma vez. Ou cozinhe com menos leite e leve a consistencia desejada com creme liquido ou chantilly depois de esfriar. Cozinhe em suco de laranja para sobremesas doces.

por 100g / 100ml

1410 kJ / 334 kcal

2,1 g

0,42 g

63,3 g

1,7 g

9,2 g

0,1 g