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Uma farinha de trigo rustica, mais escura, com a proporcao certa de proteinas do gluten para a elasticidade ideal da massa de pizza, focaccia e paes. O Tipo 2 e mais conhecido por nos como Tipo 1050 e possui um teor de proteina de pelo menos 12%.
Informacoes adicionais sobre o produto
Designacao
Farinha de trigo escuro, Farina rustica, para pao, focaccia e pizza, Corona
numero de item
31545
Conteudo
1 kg
Embalagem
Bolsa
melhor antes da data
Ø 71 dias a partir da data de entrega.
peso bruto
1,01 kg
disponibilidade
DISPONIVEL IMEDIATAMENTE
quantidade em estoque
87
produto refrigerado
Nao, produto nao refrigerado
Unidade de embalagem
10
taxa de imposto
7 %
Codigo de barra
8006403030431
Certificado BIO
Nao
Numero intrastat (Numero da mercadoria, numero da tarifa aduaneira, numero do codigo, codigo HS)
11031110
Fabricante (Empreendedor Responsavel)
Industria Molitoria Perteghella srl, Via Molino Nuovo 43, 46044 Goito, Italien.
produzido no pais | ISO
Italien | IT
Ingredientes
Produto de moagem de trigo proveniente de trigo mole tipo 2. FARINHA DE TRIGO MACIA. Adequado para pao, paezinhos e pizza. Guarde em local fresco e seco. Produto da Italia.
tabela nutricional (31545)
por 100g / 100ml
valor calorico
1533 kJ / 361 kcal
Gordo
1 g
dos quais acidos graxos saturados
0,2 g
carboidratos
76 g
dos quais acucares
2,5 g
proteina
12 g
Sal
0,01 g
Informacoes de alergia sobre o produto (contem alergenos) (31545) gluten:Weizen