Creative Cuisine EspumaCold, estabilizador de espuma - 300g - Caixa de aromas

Creative Cuisine EspumaCold, estabilizador de espuma

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numero de item: 31764
300g Caixa de aromas
€ 30,94 *
(€ 103,13 / kg)
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Para a producao rapida e facil de espumas estaveis e frias. Desenvolve seu efeito estabilizador sem aquecimento. Misture a Espuma fria com o liquido frio. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 3 horas. Encha um sifao adequado e gaste com cartucho(s) N20. Dependendo da estabilidade desejada, 0,5 a 2,5% (100 ml de liquido = 2,5 g de Espuma fria).

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