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Massa trufada, tagliolini, com 7% de trufas de verao, No.18, Tartuflanghe
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Em 1990 nasceu a Tartufissima, a primeira massa com trufas. E feito a mao e contem 7% de trufas de verao. Para desperdicar o minimo de sabor possivel, a massa e seca em baixas temperaturas. O resultado impressiona todo gourmet. Cozinhe o macarrao em 2 litros de agua salgada com sal marinho por cerca de 5 minutos. Em seguida, escorra o macarrao e aqueca, acrescentando um pouco de manteiga. A massa e servida quente e polvilhada com bastante queijo parmesao.
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