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Cominho de jardim de especiarias - Cominho moido
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
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O cominho, tambem conhecido como cominho, tem um cheiro forte e um sabor ardente e um tanto amargo. E utilizado principalmente na culinaria arabe, indiana e mexicana e acompanha bem sopas, vegetais, arroz, legumes, ensopados, carnes bovinas, marinadas e assados. O cominho e quase sempre um ingrediente de pimenta em po, caril e Raz el Hanout. No Norte de Africa, e uma das especiarias mais importantes para tajines e cuscuz.O cominho e popular na Europa de Leste como tempero classico para pao e para alguns tipos de salsichas e queijos.
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