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Spice Garden Sarawak Pepper, preto, inteiro
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(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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A pimenta Sarawak vem da regiao de mesmo nome, na parte malaia de Borneu. Uma pimenta de frutos relativamente pequenos prospera na parte noroeste desta ilha tropical. O cheiro lembra groselha preta. Recem moido, surge um picante muito forte, expressivo, tipico da pimenta, que geralmente desaparece apos alguns minutos. Malabar e mais suave e a pimenta longa e mais picante que a pimenta Sarawak. Acompanha muito bem marinadas, carnes fritas e grelhadas e tambem guisados fortes.
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