Miscazze - Olio extra virgine di oliva, organico, Azeite virgem extra, organico, Tenuta Cavasecca
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Azeite biologico intensamente frutado das variedades de azeitona Verdese (80%), Siracusana (10%) e Tonda Iblea (10%), colhido no final de Setembro. Boas razOEes para o azeite de tempero frutado como destaque especial para os amantes do azeite. Azeite premiado desde o inicio, colheita precoce, aromas verdes intensos, biologico certificado Propriedades sensoriais No nariz: aromas intensos a erva acabada de cortar, tomate, alcachofra e ervas aromaticas. Na boca: aromas mediterraneos de amendoa verde, pinhao e rucula. No final emergem a nota de alcachofra e um tempero apimentado. Muito harmonioso, com um perfil delicado e longo picante e picante. Aplicacao Acompanha bem Pasta alla Norma, Caponata ou com ricota fresca e salada de tomate de verao e o melhor de tudo simplesmente com uma ciabatta morna.
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