Tagliolini com salmao, tagliatelle fino com salmao e germen de trigo, Lorenzo il Magnifico
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
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Macarrao de semola de trigo duro feito com germen de trigo, ovo e 1,85% de salmao defumado. Com 7 mm, uma versao um pouco mais larga do formato classico. Deixe ferver em agua fervente por 14 minutos. A massa e enrolada finamente e seca em temperatura baixa por 36 horas. Com file de peixe, caranguejo, camarao ou com molho cremoso de salmao.
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