Alho preto, inteiro, fermentado, Altes Gewurzamt, Ingo Holland - 80g - Vidro

Alho preto, inteiro, fermentado, Altes Gewurzamt, Ingo Holland

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Um ingrediente emocionante para quem gosta de experimentar. Com finas nuances de ameixa e caramelo, tem sabor doce e agradavelmente suave. Com uma acidez elegante, o alho preto combina perfeitamente com carnes, aves, peixes, molhos ou vegetais. Os dentes de alho inicialmente crocantes tornam-se menores, mais macios e adquirem consistencia gelatinosa durante a fermentacao de 12 semanas. O alho preto nao tem mais gosto forte ou picante. Armazenar em local fresco apos aberto.

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