O molho de peixe e amplamente utilizado na culinaria tailandesa e vietnamita. Para prepara-lo, pequenas anchovas fermentam junto com sal por varios meses. O liquido resultante e entao removido e derramado novamente. O peixe amadurece novamente em barris de madeira durante varios meses. Nossa dica para um mergulho: 1-2 pimentas vermelhas ou verdes, 1-2 colheres de sopa de acucar, 2 colheres de sopa de suco de limao, 4 colheres de sopa de molho de peixe.
Informacoes adicionais sobre o produto
Designacao
Molho de peixe escuro, Red Boat, Vietna
numero de item
34790
Conteudo
500ml
Embalagem
Garrafa
melhor antes da data
ultima data de validade: 30.06.2027 Ø 1147 dias a partir da data de entrega.
peso bruto
1,02 kg
disponibilidade
DISPONIVEL IMEDIATAMENTE
quantidade em estoque
56
produto refrigerado
Nao, produto nao refrigerado
Unidade de embalagem
12
taxa de imposto
7 %
Codigo de barra
736211362315
Certificado BIO
Nao
Numero intrastat (Numero da mercadoria, numero da tarifa aduaneira, numero do codigo, codigo HS)
Molho de peixe. 75% extrato de peixe (75% ANQUIVA, sal marinho), sal marinho. Armazene seco em temperatura ambiente. Guarde na geladeira apos aberto. Devido ao processo de fabricacao, podem estar presentes cristais de sal.
Propriedades: sem gluten.
tabela nutricional (34790)
por 100g / 100ml
valor calorico
362 kJ / 85 kcal
Gordo
0,5 g
dos quais acidos graxos saturados
0,1 g
carboidratos
0,5 g
dos quais acucares
0,5 g
proteina
21 g
Sal
18,9 g
Informacoes de alergia sobre o produto (contem alergenos) (34790) peixe
