A GOURMET VERSAND utiliza cookies para poder adaptar este website da melhor forma possivel as necessidades dos nossos visitantes. Se continuar a navegar no site, concorda com a utilizacao de cookies. Para mais informacoes, consulte a Politica de Privacidade. 
Sous vide Iberico Secreto, foodVAC
produto congelado -18°C
Numero do artigo
Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
O Secreto nao deveria ser segredo entre os gourmets. A peca plana, mas maravilhosamente marmorizada, fica escondida entre a gordura das costas e o dorso. E o preparo e muito simples: descongelar, pre-aquecer em banho-maria ou no micro-ondas, dourar novamente na frigideira ou na grelha e levar a temperatura central em torno de 75°C. Voce ficara surpreso com o aroma amanteigado!
Informacoes adicionais sobre o produto
