O leitao foi cozido por muito tempo e lentamente para que voce nao precise mais fazer isso em casa. A preparacao e muito simples. Primeiro deixamos a carne descongelar na embalagem e depois selamos nas laterais. Depois pode ser levado ao forno a 200°C por cerca de 10 minutos. Deve atingir uma temperatura central em torno de 75°C. Depois voce pode servir.
Informacoes adicionais sobre o produto
Designacao
Leitao assado sous-vide com crosta, aproximadamente 160g, foodVAC
numero de item
35280
Conteudo
160g
Embalagem
vacuo
melhor antes da data
Ø 337 dias a partir da data de entrega.
peso bruto
0,17 kg
disponibilidade
DISPONIVEL IMEDIATAMENTE
quantidade em estoque
18
produto refrigerado
Sim, produto congelado -18° Celsius
Unidade de embalagem
16
taxa de imposto
7 %
Codigo de barra
8436554541126
Certificado BIO
Nao
Numero intrastat (Numero da mercadoria, numero da tarifa aduaneira, numero do codigo, codigo HS)
02023090
Fabricante (Empreendedor Responsavel)
FOODVAC, S.L., Pol. Ind. Mas de TousCL Belgrado 26, 46185 Pobla De Vallbona, La, Spanien.
produzido no pais | ISO
Spanien | ES
Ingredientes
Leitao desossado, congelado. 99% leitao, sal e pimenta. Preparacao: Deixe descongelar completamente, pre-aqueca com o saco em banho-maria ou no microondas, abra o saco, escorra o produto, seque a terrina do lado da pele e frite do lado da pele com um pouco de oleo ate ficar no meio do produto durante 30 segundos, pelo menos +75°C foram atingidos. Armazenar a uma temperatura maxima de -18°C. Nao congele novamente apos descongelar.
tabela nutricional (35280)
por 100g / 100ml
valor calorico
631 kJ / 150 kcal
Gordo
5,9 g
dos quais acidos graxos saturados
3,88 g
carboidratos
1,2 g
dos quais acucares
0,1 g
proteina
23,1 g
Sal
0,5 g
Informacoes de alergia sobre o produto (contem alergenos) (35280) Senso: ovos Senso: peixe Senso: crustaceos Senso: leite Senso: nozes Senso: Mostarda Senso: sementes de Sesamo Senso: Dioxido de enxofre e/ou sulfitos Senso: soja Senso: moluscos
