A utilizacao dos caracois da vinha da Borgonha (Helix Pomatia) e bastante simples e muito versatil: sao enxaguados brevemente em agua quente e tradicionalmente assados numa frigideira com manteiga de ervas. VariacOEes: Ragu em torta de massa folhada, como ingrediente de uma cacarola, como ingrediente de uma sopa, assado em massa de tempura para salada, com tiras de legumes em um crepe, ou levemente defumado no defumador e picado como um ingrediente em uma crosta.
Informacoes adicionais sobre o produto
Designacao
Caracois Borgonha, muito grandes, 4 duzias, Feinkost Dittmann
numero de item
35999
Conteudo
400g
Peso pesado / escorrido
250
Embalagem
pode
melhor antes da data
ultima data de validade: 1.9.2027 Ø 1206 dias a partir da data de entrega.
peso bruto
0,40 kg
disponibilidade
DISPONIVEL IMEDIATAMENTE
quantidade em estoque
110
produto refrigerado
Nao, produto nao refrigerado
Unidade de embalagem
6
taxa de imposto
19 %
Codigo de barra
4002239613408
Certificado BIO
Nao
Numero intrastat (Numero da mercadoria, numero da tarifa aduaneira, numero do codigo, codigo HS)
03076000
Fabricante (Empreendedor Responsavel)
Reichold Feinkost GmbH, Im Maisel 6, 65232 Taunusstein, Deutschland.
produzido no pais | ISO
Frankreich | FR
Ingredientes
Caracois romanos em infusao. CARACIS, agua, sal, sabor natural, dextrose, coentros, especiarias. Armazenar refrigerado apos aberto e usar dentro de alguns dias. Preparacao: Espalhe os caracois escorridos com manteiga de ervas, aqueca os caracois com a manteiga voltada para cima no forno em lume brando (aprox. 100°C) ate a manteiga comecar a dourar.
Propriedades: sem conservantes.
tabela nutricional (35999)
por 100g / 100ml
valor calorico
338 kJ / 80 kcal
Gordo
1,1 g
dos quais acidos graxos saturados
0,2 g
carboidratos
1,3 g
dos quais acucares
0,5 g
proteina
16 g
Sal
0,69 g
Informacoes de alergia sobre o produto (contem alergenos) (35999) moluscos
