Lievito secco attivo em polvere, fermento seco, caputo - 100g - pode

Lievito secco attivo em polvere, fermento seco, caputo

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Muitos bons padeiros confiam neste fermento seco do tradicional moinho Caputo, em Napoles. E levedura de cerveja. Voce so precisa de um terco em vez da quantidade de fermento fresco. E adequado para massa focaccia, pizza, mas tambem pastelaria doce.

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