Azeite virgem extra, Molino Alfonso Bajo Aragon DOP / DOP, 100% Empeltre

Este azeite de primeira colheita e suave e ao mesmo tempo tem um aroma muito apelativo em que os frutos maduros, a erva verde e os figos se misturam com o tom da azeitona. Com sua cor tendendo ao dourado, parece extremamente atraente e limpido. Quando consumidos, os sabores de amendoa e maca ganham destaque. O azeite provem do produtor de azeite Molino Alfonso, na regiao de Aragao, fundado em 1907 e hoje gerido pela quarta geracao da familia. O conhecimento da tao amorosa e detalhada producao de azeite foi aqui apurado e transmitido durante decadas. Todos os azeites oferecidos pela Molino Alfonso ganharam varios premios e sao feitos a partir de azeitonas da primeira colheita (ou seja, precoce). Isso se reflete nas notas distintamente gramadas.