Olio extra virgem Villa Magra, azeite extra virgem Villa Magra, Frantoio Franci

Castas: Frantoio, Moraiolo e Leccino Colheita: final de outubro - inicio de novembro O blend medio-frutado cheira a erva fresca, alcachofra, azeitona verde e maca. Alem disso, no paladar ha banana, amendoa e uma docura sutil ao lado dos atributos tipicos da Toscana de claro picante e amargor. Este oleo tem uma harmonia pronunciada. As azeitonas para este efeito foram colhidas de meados a finais de Outubro no olival de Villa Magra. Esta qualidade superior foi homenageada com o terceiro lugar entre os azeites de fruta media vencedores no Olio Awards 2022 por Der Feinschmecker. E recomendado como azeite para temperar bruschetas, carpaccios, carnes vermelhas, batatas cozidas, cebolas, graos e, claro, com fartos ensopados toscanos. A colheita 2022 / 2023 conquistou o 32º lugar entre os oleos de frutos medios nos Premios Olio da Der Feinschmecker.