Brunello di Montalcino 2016, seco, 14,5% vol., Vasco Sassetti

100% Sangiovese Sendo Vasco Sassetti um produtor tradicional, cada colheita tem o seu toque unico. No entanto, o aroma a ginjas, frutos pretos, couro, tabaco e, em tenra idade, notas ligeiramente animalicas permeiam todos os vinhos como um fio condutor. O maravilhoso sabor do grao de cacau pode ser encontrado no final. O vinho e armazenado em grandes barricas de carvalho durante 2 anos, apos os quais e engarrafado, so podendo ser comercializado no 4º ano apos a colheita.