Beni Wild Harvest Bolivia 66%, Cobertura Amarga, Callets, Feijao Original, ORGANICO

CH-BIO-006 Delicadas notas de flores, mel, damasco e cha de jasmim Ingredientes: graos de cacau silvestre adquiridos diretamente, acucar de cana bruto, manteiga de cacau, chocolate amargo feito com cacau selvagem colhido manualmente na savana de Beni, Amazonia boliviana. Beni e uma especie rara de cacau selvagem que cresce nas ilhas de floresta de cacau na bacia do rio Itenez e e colhida por coletores indigenas. Este excepcional chocolate amargo tem um teor de cacau de 66% e e conchado por 24 horas. E delicado, mas conciso - com um sabor redondo de frutas secas ao sol e frutas tropicais e um toque de cha de jasmim. Os chocolates puros Original Beans consistem em tipos raros de cacau. Atraves do comercio direto com cooperativas de agricultores e projetos conjuntos de conservacao (cada barra: uma arvore), a Original Beans refloresta a floresta tropical que abriga a flora e a fauna ameacadas de extincao, melhora a renda de milhares de produtores de cacau e cria qualidade premiada. Os melhores chefs e confeiteiros de todo o mundo utilizam Original Beans em suas criacOEes, encantando seus convidados com uma diversao sustentavel.