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Molho Crystal Ponzu, molho de soja transparente com yuzu, Fundodai, Japao
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Este molho e baseado no classico molho de tempero japones `Ponzu`, que geralmente e feito com shoyu escuro, mas aqui e feito com o shoyu cristal incolor, refinado com suco de yuzu e casca de yuzu do cultivo regional em Kyushu. O perfume e o aroma do yuzu capturados em um frasco e `prontos para usar` para muitas criacOEes rapidas. A acidez fina e reservada acompanha nao so saladas crocantes, mas tambem carpaccios e peixes grelhados. Fantastico no verao e tambem no inverno para trazer um pouco de sol a mesa. Dica: Nao deixe de acompanhar ostras cruas!
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