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Riesling Socalcos 2020, seco, 11% vol., vinho Fio
Numero do artigo
Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Este Riesling vem do `Leiwener Josefsberg`. Esta e uma vinha em socalcos que lembra o Vale do Douro. Em Portugal, os Socalcos sao vinhas transversais sustentadas por muros e dispostas em socalcos. Gracas a ligacao a Portugal, o nome ja dizia tudo. O resultado e um Moselle Riesling fino e preciso em estilo classico. Fermentacao espontanea e armazenamento prolongado com levedura plena durante pelo menos um ano em velho Mosel-Fuder. A relacao equilibrada entre acido e acucar residual tambem e fascinante, ideal para um Moselle Riesling. Textura sedosa, elegante e delicada, viva e poderosa. O sabor lembra biscoitos de anis com leve nota de melao e pera.
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