Bolo de Carne, Otto Gourmet

Aqui, a melhor carne bovina dos EUA encontra nossa popular carne de porco LiVar do criador Frans de Rond! Cobrimos este bolo de carne com queijo fino que derrete na boca para os amantes de queijo. O resultado e saboroso! Que melhor maneira de comecar a noite do que com um tenro pedaco de bolo de carne? Facil de preparar e ainda extremamente saboroso! Seja com pretzels e mostarda, salada de batata ou com batata frita e cobertura de ovo frito. E bom saber: Nosso bolo de carne vem em uma assadeira de papel ecologicamente correta. Desta forma, nao so criamos um resultado de cozedura excepcionalmente bom, mas tambem protegemos o ambiente. A historia do bolo de carne Na decada de 1970, Karl Theodor, o Eleitor do Palatinado, acabou na Baviera. Pouco tempo depois da mudanca, o acougueiro de sua fazenda inventou uma especialidade de carne: o acougueiro fez uma massa fina e homogenea com carne de porco e boi, colocou-a em uma forma redonda de pao e mandou assar a massa de carne. Por causa de seu formato e consistencia de queijo, a deliciosa especialidade de carne foi chamada de Laiblkas. Mas com o tempo, nao so o formato evoluiu de redondo para formato de caixa - o nome tambem se desenvolveu inicialmente para Leberkase. Como existem agora algumas receitas fora da Baviera em que a especialidade de carne tambem contem figado, foi estipulado que Leberkase tambem deveria conter figado. O Leberkase da Baviera, que sempre foi feito sem figado, e o bolo de carne. Dica de preparo Descongele o bolo de carne durante a noite na geladeira. Retire o papel aluminio e leve ao forno a 175°C por aproximadamente 45 minutos.