Bacon defumado fatiado, Livar, Otto Gourmet

Seja de manha, ao almoco ou a noite: bacon defumado e garantia de diversao! Pegue um paozinho crocante, um ovo frito fresco e nosso LiVar Bacon - voce tem um delicioso paozinho de cafe da manha com o qual podera comecar o dia bem fortalecido. Para tornar a hora do almoco um momento de diversao, voce pode aproveitar o bacon da carne de porco LiVar e alguns outros ingredientes para criar em pouco tempo um delicioso sanduiche de bacon, que com certeza despertara a curiosidade dos colegas de escritorio. O destaque de sabor perfeito a noite? Com o bacon da LiVar voce pode preparar um delicioso hamburguer de bacon junto com um suculento hamburguer e alguns ingredientes frescos. Claro, o bacon LiVar tambem e um verdadeiro deleite por si so, mas voce pode ver que o bacon de Limburg completa perfeitamente muitos pratos e da-lhes aquele toque especial. O que e bardo? A palavra francesa para fatia de bacon (barde) refere-se ao embrulho ou embrulho de pedacos de carne antes de fritar com fatias finas de no maximo dois milimetros de espessura. As fatias podem ser presas com barbante de cozinha. O file cortado e particularmente adequado aqui, deve ser previamente descascado e temperado. Atencao: o lardo e principalmente o bacon tambem exalam aromas salgados. A proteccao de bacon e ideal para bifes com tempos de cozedura curtos (os Tournedos Rossini sao muito conhecidos).