Gorgonzola Piccante (queijo azul), DOP, Palzola
produto refrigerado 0°C a +7°C
Numero do artigo
Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Nota importante sobre o preco das mercadorias
Este item e um item de peso/produto natural fresco. O peso final depende, portanto, da selecao de produtos naturalmente disponiveis no momento do recebimento do seu pedido. Da mesma forma, o preco pode estar sujeito a flutuacoes diarias. O preco final e, portanto, determinado pelo peso do produto mais proximo da quantidade desejada e pelo preco vigente no dia da entrega da mercadoria. Para itens de peso, o calculo final e sempre baseado no preco/unidade. Por exemplo 5 EUR / 100g. Se o preco e/ou peso resultante se desviar em mais de 30% do preco indicado no pedido ou da quantidade encomendada, o vendedor informara primeiro o comprador por e-mail ou telefone e so executara o pedido se o comprador concordar a este desvio.
Este item e um item de peso/produto natural fresco. O peso final depende, portanto, da selecao de produtos naturalmente disponiveis no momento do recebimento do seu pedido. Da mesma forma, o preco pode estar sujeito a flutuacoes diarias. O preco final e, portanto, determinado pelo peso do produto mais proximo da quantidade desejada e pelo preco vigente no dia da entrega da mercadoria. Para itens de peso, o calculo final e sempre baseado no preco/unidade. Por exemplo 5 EUR / 100g. Se o preco e/ou peso resultante se desviar em mais de 30% do preco indicado no pedido ou da quantidade encomendada, o vendedor informara primeiro o comprador por e-mail ou telefone e so executara o pedido se o comprador concordar a este desvio.
O classico Gorgonzola da Palzola e um dos produtos mais importantes da empresa e um dos mais procurados pelos conhecedores e amantes do mundo dos queijos. A roda envelhece 100-120 dias e durante esse tempo o marmoreio se expande suavemente ao longo de toda a superficie da massa compacta. Mais acentuado no meio com uma cor verde mais escura. No entanto, permanece cremoso no estilo da familia Paltrinieri. Picante e forte. Palzola faz a diferenca ? entre um queijo que segue as regras habituais de producao industrial e o seu proprio Gorgonzola. Um ciclo de trabalho deliberadamente mantido em grande parte manual, gracas ao trabalho em equipe em que todos tem consciencia de que so a colaboracao pode criar um produto de absoluta excelencia. Do torneamento ao corte e embalagem final do produto acabado. Tudo ainda e feito estritamente a mao.
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