2022 Se voce e... Sauvignon Blanc, seco, 12,5%vol., Emil Bauer and Sons

Selecao de varios locais de vinhedos dentro e ao redor de Nussdorf, em solos calcarios loess-argilosos. Se voce e racista, terrorista ou apenas um idiota - nao beba meu Sauvignon blanc! Este jovem e descomplicado Sauvignon blanc cheira a maracuja e mamao. Crocante e frutado, um Sauvignon blanc que achamos que deveria ser. Um terco do vinho amadurece em grandes barricas de madeira, conferindo-lhe a forca e o corpo de que necessita. Aromas de toranja, sabugueiro e groselha seduzem o paladar. Acompanha perfeitamente mariscos como vieiras, cozinha asiatica ou massas com molhos cremosos.