2018 Brauneberger Mandelgraben Pinot Noir, seco, 13,5% vol., Molitor
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O Pinot Noir (Spatburgunder) cresce no vinhedo Brauneberger Mandelgraben. Uma localizacao numa encosta ate a floresta com fluxo de agua ideal mesmo em anos quentes e secos. O solo de ardosia forte e rico em pedras, com quartzitos duros e cascalho, traz sabor picante e delicado. Vermelho rubi medio na taca. Aromas intensos de frutas vermelhas em conserva combinadas com notas picantes de ardosia. Na boca e muito intensamente carnudo, encorpado, ao mesmo tempo fino e transparente. Elegante com taninos muito finos, aroma persistente a cerejas pretas.
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