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2019 Pouilly Fuisse AOP, seco, 13,5% vol., Dom. de Giroux
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O Pouilly-Fuisse e o grao-senhor de Maconnais. E produzido em cerca de 750 hectares nas aldeias de Solutre, Vergisson, Chaintre e Fuisse, as quais se junta a aldeia de Pouilly (a combinacao dos dois ultimos nomes deu-lhe a sua denominacao). O envelhecimento ocorreu durante 11 meses em barricas de madeira de 400 litros. Chardonnay classico com uma complexidade e delicadeza que poucos possuem. Com finos aromas de avelas, mel e manteiga, alem de frutas frescas do jardim.
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