2012 Barolo Le Rocche del Falletto, seco, 14% vol., Bruno Giacosa

Amadurecido por 36 meses em barricas de carvalho frances, depois envelhecido em garrafa por mais 2 anos. Aroma elegante, carnudo, com finas notas tostadas, estilo terroso, taninos suculentos e bem integrados. 97 pontos Wine Spectator. 96 pontos Parker. Bruno Giacosa e um dos ultimos tradicionalistas da vinificacao piemontesa, rejeita fundamentalmente as barricas e os seus vinhos nao sao filtrados. A fermentacao ocorre em tanques de aco inoxidavel e o envelhecimento em grandes barricas de carvalho frances. Adotou a filosofia dos seus antepassados de intervir o menos possivel no desenvolvimento dos seus vinhos. Seus vinhos sao da elegancia da Borgonha, suaves, mas poderosos e longos.