Marinada de Bulgogi para churrasco coreano para carne, O`FOOD
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`Bulgogi` e um prato coreano feito de carne marinada. Muito conhecido na Europa pelo termo `hot pot coreano`. Traduzida, a palavra `Bulgogi` significa literalmente `carne de fogo` e refere-se a preparacao. A carne e preparada em fogo aberto. A marinada Bulgogi para carne bovina consiste em oleo de gergelim, molho de soja, alho e outros ingredientes. Esta marinada pronta e simplesmente aplicada na carne e pode ser preparada conforme desejado. Bulgogi e tradicionalmente consumido com arroz, mergulhado em molho, comido inteiro ou as vezes enrolado em kimchi e folha de alface.
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