2022 Im Sonnenschein Riesling GG, seco, 12,5%vol., madeira de videira, organico

DE-OKO-003 O solo calcario e as vinhas velhas caracterizam este Riesling. Segue o tipico aroma de giz: fruta de caroco amarelo e fermento. Com o passar do tempo no copo, tanto a fruta como os aromas minerais, pedregosos e fumados tipicos do Calcal Muschel tornam-se cada vez mais presentes. O vinho tem uma maturacao e derretimento finos, e muito compacto, mas tambem fresco e mineral como so se conhece nas vinhas velhas. Devido ao alto teor de calcario do solo, o acido esta sempre muito bem ligado e integrado. Um vinho muito complexo, com muita profundidade e com grande potencial de futuro.